Иван-поле Какао-порошок алкализованный 200 гр

НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ - МЯГКИЙ ВКУС: благодаря дополнительной обработке цвет, вкус и аромат какао-порошка становятся более насыщенными - ЛЕГКОЕ СМЕШИВАНИЕ: лучше растворяется в воде, практически не дает осадок и считается быстрорастворимым "Нет предела совершенству" - подумали мы и сделали из обычного какао алкализованное. Это только звучит непонятно, но на самом деле плюсы подобного продукта очевидны. Благодаря дополнительной обработке цвет, вкус и аромат какао-порошка становятся более насыщенными, но в то же время мягкими и богатыми. Алкализованный какао-порошок лучше растворяется в воде. Его легче смешать с другими ингредиентами. Он практически не дает осадок и считается быстрорастворимым, то есть его даже не нужно варить, чтобы приготовить какао, например. Кроме того, алкализованный какао более устойчив к воздействию высоких температур. Другими словами, он лучше сохраняет свой вкус и аромат, скажем, в выпечке.